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博主都在推的网红奇亚籽!这么百搭的“超级食物”你居然没吃过?

哈哈,没错!奇亚籽的风刮了快1年,某书、某音各大博主都在推,你们尝试过了吗?

奇亚籽其实是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,起源于墨西哥等北美洲地区,已经有3500年食用历史。

这股风其实是从欧美刮来的,现在人们越来越重视健康,欧美国家鼓励民众多吃坚果、种籽摄取优质脂肪,而奇亚籽恰恰就是各方面表现都非常优秀的真种子选手。

总的来说,又健康、又减脂,还能抗氧化美美容,完全满足了女孩子对食物的梦想,这样的优秀基因,不火才怪!

两勺奇亚籽(≈11g),直接加在水/牛奶/果汁中,搅拌均匀,静止15分钟,让它充分吸水膨胀。

等奇亚籽膨胀过后,你会发现饮料有点类似于半固体,好喝又能增强饱腹感,没有热量压力,“嗯嗯”也会更加畅快,太完美了!

要注意的就是,奇亚籽会非常吸水,所以干的状态不要吃太多,一小勺(5g左右)就够了,不然吃下去吸收别的食物的水分,反而容易便秘哦~

其实就是把各种你喜欢的食物放在一起,基本就是谷物+奶制品+奇亚籽+水果的组合,发挥空间很大,可以替换成各种你喜欢的水果或者奶制品。

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